Restaurant scolaire Jean Rostand

Localisation: Bourgoin-Jallieu - Isère (38)

MOA

Ville de Bourgoin-Jallieu (MOA)

Acteurs clés

Elèves architectes Master 1 ENSAG + OnSite architecture (Architectes)
Vessiere (Bureau d’études structure)
Maya Concept (Bureau d’études fluides et environnementales)

24 étudiants de l’ENSAG ont travaillé sur la création du nouveau restaurant scolaire Jean-Rostand à Champ-Fleuri dans le cadre du Design/buildLAB, un projet pédagogique en partenariat avec la CAPI et l’ENSAG, permettant aux étudiants en architecture de participer à la réalisation de projets d’intérêt général.

Ce bâtiment écoresponsable de 300 m², principalement bâti en pisé, en pierre et en bois, abrite deux salles de repas (une pour les maternelles et une pour les primaires), une cuisine pédagogique et un local à vélo. ou encore un jardin des senteurs et un toit végétalisé.

Choix constructifs et énergétiques

Techniques de construction en terre crue : murs porteurs en pisé
Isolation : MOB laines bois/roche, béton de chanvre projeté sur pisé et pierres de taille
Systèmes énergétiques : plancher chauffant et batteries chaudes sur réseau de chauffage urbain, 2 CTA double flux

Projet présenté lors de la revue de projets Construire en terre du 5 novembre 2021 : support